כל הפוסטים בנטול גלוטן

לא בכדי הוא זכה לכינוי "רוטב כוסברה ממכר". הוא כל כך טעים. פשוט טעים וגם קל להכנה. בכל פעם שמכינים

עוף הוא לא עסיסי בבסיסו והדרך להפוך אותו לרק ועסיסי היא השריה במרינדה.אם יש זמן, עדיף להשרות את העוף או

האימהות שלנו הכינו קציצות בקר עם עוף. בקר כי זה נחשב להכי איכותי ועוף (כנראה) כדי להוזיל את עלויות הבשר.אני

לא משנה כמה סוגי מרק נכין, מרק עוף הוא הבסיס של הבסיס ותמיד נחזור אליו. אצלנו הוא המרק הכי נאכל

תמיד אני מכינה קציצות עם ביצה (בתזונה דלת פחמימות לא מוסיפים לחם או תפוח אדמה ולכן הביצה עוזרת להן לא

הפשטידה הזו נולדה בשניה שחזרתי מהעבודה (יחסית מאוחר) והבנתי שאין משהו מספק ונחמד לארוחת ערב. נזכרתי שיש ירקות שהיו אמורים

סלט ביצים מסורתי שקל מאוד להכין ויותר מזה מענג לאכול. הוא מתאים כמנה ראשונה, גם בארוחות חגיגיות וגם לבראנץ'. מידי

עוגיות כדור שלג נקראות כך, כי הן עוגיות שמגולגלות באבקת סוכר ומקבלות מראה של כדור שלג רך. כשעוברים לתזונה דלת

השילוב של שוקולד ותפוז הוא שילוב נפלא בעיני. בעוגיות אפשר להגיע איתו לטעמים חדים שמדגישים גם את השוקולד וגם את

עוד עוגה שממש קל להכין וכיף לאכול - עוגת שיש דלת פחמימות ונטולת גלוטן. מה שהופך אותה לממש מיוחדת -