היינות של יקב היוצר לפסח

היינות של יקב היוצר לפסח

לפניכם 4 יינות של יקב היוצר לכבוד פסח.

מאת: דני ססלר

יינות יקב היוצר פסח 2022

יקב היוצר בראשית פטי ורדו – 2020

עשוי מענבי: פטי ורדו

טעמים וארומות: פירות יער אדומים, טעם קליל ברקע של קפה, גוף בינוני. חומציות מאוזנת.

שהה בחביות: 7 חודשים

מתאים למאכלים: פסטה, עופות ובשרים על האש.

 

יקב היוצר וירטואוזו גוורצטרמינר – 2020

יין לבן חצי יבש בעל ניחוחות וארומות בעיקר של פרי הדר ומעט פירות טרופיים.

מתאים למאכלים: דגים, מנות מתובלות ומנות בעל ניחוח מהמזרח הרחוק

 

יקב היוצר וירטואוזו רונדו – 2020

עשוי מענבי: מרלו ומורבדרה

טעמים וארומות: שזיפים, דובדבנים ומעט קפה. גוף מלא ומאוזן. יין חצי יבש.

מתאים למאכלים: בשר, בקר וכבש.

 

יקב היוצר בראשית קברנה מתוק עדין

עשוי מענבי: קברנה סוביניון

טעמים וארומות: פירות שחורים כמו שזיפים, דובדבנים שחורים, מעט קפה, תבלינים חמים ווניל. בעל גוף מלא. יין חצי יבש.

מתאים למאכלים: קינוחים, גבינות מתובלות ועופות.

השארת תגובה