כל הפוסטים בעוף

עוף הוא לא עסיסי בבסיסו והדרך להפוך אותו לרק ועסיסי היא השריה במרינדה.אם יש זמן, עדיף להשרות את העוף או

האימהות שלנו הכינו קציצות בקר עם עוף. בקר כי זה נחשב להכי איכותי ועוף (כנראה) כדי להוזיל את עלויות הבשר.אני

לא משנה כמה סוגי מרק נכין, מרק עוף הוא הבסיס של הבסיס ותמיד נחזור אליו. אצלנו הוא המרק הכי נאכל

תמיד אני מכינה קציצות עם ביצה (בתזונה דלת פחמימות לא מוסיפים לחם או תפוח אדמה ולכן הביצה עוזרת להן לא

האמת? אני לא חובבת גדולה של עוף. זה נכון עד שאני מוצאת דרך עשייה שמוציאה ממנו דברים טובים. העוף הזה

עוף הוא לא עסיסי בבסיסו והדרך להפוך אותו לרק ועסיסי היא השריה במרינדה.אם יש זמן, עדיף להשרות את העוף או

תבשיל שכבות מהמטבח התורכי שהוא לגמרי ההוכחה שהדרך לא פחות חשובה מאלו ההולכים בה. חומרים חצי קילו חזה עוף /