יקב אמפורה מתחדש
יקב אמפורה, אחד מיקבי הבוטיק הטובים והייחודיים שיש בארצנו הקטנה והטובה. בחודשים האחרונים היקב התחיל תנופת התחדשות לאחר שהצוות המוביל,
יקב אמפורה, אחד מיקבי הבוטיק הטובים והייחודיים שיש בארצנו הקטנה והטובה. בחודשים האחרונים היקב התחיל תנופת התחדשות לאחר שהצוות המוביל,
"החברה הסקוטית" של "טיב טעם" ייבאה וויסקי סינגל מאלט במחיר של בלנדד. "החברה הסקוטית" שהיא חברת בת של "טיב טעם",
בן חיים – קברנה פרנק 2012 היינן איתי בן חיים יודע את מה שיש לו ביד. בין היתר הוא אוחז,
יתיר מהיקבים היותר טובים בארצנו. יקב יתיר הוקם בשנת 2000 ביער יתיר, ע"י יקב כרמל.
יקב אבידן הוא יקב בוטיק בן 17 שנה הממוקם ברמות נפתלי. היקב משווק שלושה יינות שונים מסדרות שונות, לקראת האביב.
אני רוצה להתעכב רגע על יינות לא יוקרתיים ולא יקרים, יחד עם זאת טובים. יקבי בנימינה הפיקו גם השנה את
יקב טפרברג השיק לכבוד האביב שני יינות לבנים מעניינים. מעניינים מאד. יין ה-FAMITAGE משנת בציר 2016 (צעיר, ורענן), שמורכב בעיקר
מגזין Forbes המליץ על קברנה סוביניון 2013 של פסגות לכבוד וולנטיינז בכתבה לכבוד וולנטיינז המליץ המגזין על 5 יינות מפתים,
חודש פברואר הוכרז חודש השוקולד בוולדורף אסטוריה ירושלים מלון וולדורף אסטוריה בירושלים מתהדר (וזו המילה הכי מתאימה – המלון הוא
וזה מה שהייננים של היקב מודיעים: סדרת Altitude , מהווה נדבך מרכזי באתגר של 'יקבי ברקן' לחקור ולבטא את הטרואר
דני ססלר כותב על אוכל מסעדות יין ואלכוהול ועוד דברים. כמו כן באתר מפורסמים מתכונים דלי פחמימות ונטולי גלוטן.
Danny Sessler is a food, wine and spirit writer and more. Low carb and gluten free recipes are published as well.