סלט 1-2-3 (כרובית חיה ומלפפונים)

דלגו למתכון הדפסת המתכון
סלט כרובית חיה ומלפפונים

סלט כרובית חיה ומלפפונים

סיגלית סובל סביון
הוא כל כך קל וכל כך טעים. שווה להשקיע בפירוק הכרובית לפרחים קטנטנים (זה החלק הכי מורכב בסלט הזה), זה נראה טוב ונותן טעם קריספי לסלט.בפעם הראשונה שאכלנו את הסלט הזה - התלהבנו מאוד ובצדק. חברה הביאה אותו לערב בשרים על האש. אין מתאים ממנו כתוספת קלילה ליד בשר ולכן גם הוא מתאים מאוד לארוחות כבדות אחרות, בטח מתאים לקיץ שלנו (שנמשך כמעט כל השנה) ונפלא לכל תזונה מוקפדת - גם דל פחמימות, קטוגני, נטול גלוטן ודל קלוריות. בקיצור - מתכון מנצח!
ולמה קוראים לו 1-2-3? 3 מרכיבים לסלט, 3 מרכיבים לרוטב ומהירות ההכנה.
5 from 1 vote
אין כמו אהבת חינםעקבו אחרינו @fressroom
הדפסת המתכון Pin Recipe שיתוף בפייסבוק
זמן הכנה 15 דקות
זמן כולל 15 דקות
מנה סלט, תוספת
מטבח ישראלי
כמות 8 מנות

חומרים
  

לרוטב

  • 2 כפות מיונז
  • ½ גביע שמנת חמוצה 27% אפשר גם יוגורט או שמנת שיש לה פחות אחוזי שומן - זו הכי טובה
  • מלח

לסלט

  • 1 כרובית מפורקת לפרחים קטנים - ממש קטנטנים
  • 4 מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות
  • 1/3 חבילת שמיר קצוצה דק

הכנה
 

  • מערבבים את חומרי הרוטב עד שמתקבלת תערובת חלקה
  • מערבבים את חומרי הסלט
  • מוסיפים את הרוטב

עוד משהו...

  • הסיפור פה זה החיתוך - פרחי כרובית קטנטנים, קוביות מלפפונים קטנות ושמיר קצוץ דק
מילות מפתח דל פחמימות, כרובית, מלפפונים, נטול גלוטן, קטוגני
אהבתם? הכנתם? תייגו אותנו!הזכירו @fressroom או תייגו #fressroom!
הכנת את המתכון?איך יצא? נשמח לתגובות!
סלט כרובית חיה ומלפפונים

השארת תגובה