חזרה למתכון
הדפסה
תמונת המתכון
Instruction Images
–
+
servings
תותים עם חומץ בלסמי מצומצם
סיגלית סובל סביון
זה אחד הטריקים הכי כיפיים עם תותים - מצמצמים חומץ בלסמי ומטפטפים אותו על תותים חתוכים. זהו. תראו איך שזה טעים ותתמכרו. אם אין תותים - פירות יער אחרים.
עדין אין דירוגים
אין כמו אהבת חינם
עקבו אחרינו
@fressroom
הדפסת המתכון
Pin Recipe
שיתוף בפייסבוק
זמן הכנה
5
דקות
מצב בישול
מסך דולק תמיד
מנה
קינוח
מטבח
ישראלי
כמות
4
מנות
כלים
מחבת
פומפיה דקה
חומרים
1x
2x
3x
▢
1
סלסלה
תותים
או פירות יער אחרים או תערובת
▢
5
כפות
חומץ בלסמי
▢
1
מיכל
שמנת להקצפה 38%
▢
1
כפית
תמצית וניל
▢
גרידת לימון
הכנה
▢
חותכים את התותים לחצאים או רבעים (לפי הגודל)
▢
שמים את החומץ הבלסמי במחבת ומצמצמים אותו על חום בינוני גבוה במשך 2-3 דקות. לא להשאיר אותו לבד! כל הזמן להסתכל - ברגע שהופך סמיך - להוריד.
▢
מסדרים את התותים בצלחת, מטפטפים עליהם בלסמי מצומצם
▢
אם רוצים מקציפים את הקצפת עם הוניל, מניחים 2-3 כפות קצפת על כל צלחת ומקשטים במעט גרידת לימון
עוד משהו...
אפשר להגיש בצלחת שטוחה או בכוס שקופה
זה קינוח שמכינים אותו רגע לפני שמגישים
אם אין תותים או פירות יער טריים, אפשר קפואים
מילות מפתח
דל פחמימות, נטול גלוטן, פירות יער, שבועות, תות
אהבתם? הכנתם? תייגו אותנו!
הזכירו
@fressroom
או תייגו
#fressroom
!
הכנת את המתכון?
איך יצא?
נשמח לתגובות!