חגיגת פירות ים ספרדית אמיתית בניצוחו של שף איל לביא, שיגיע לחגוג שנה ליאמ-ים, מזנון פירות הים הכי מדליק בתל אביב.
מזנון יאמ-ים בתל אביב, שהנגיש להמונים את פירות הים במחירי לואוקוסט שווים במיוחד, חוגג שנה להיווסדו בחגיגה ספרדית גדושה פירות ים. לכבוד יום ההולדת, יארח את השף המוכר והמוביל, איל לביא שיבשל לסועדים מול העיניים שתי מחבתות ענקיות של פאייה ספרדית מסורתית.
האירוע יתקיים ביום ה', 11.8.16, החל מהשעה: 20:00.
במחבת הראשונה תהיה פאייה קלאסית של מיקס פירות ים (שרימפס,קלאמרי, ומולים), עם ציר דגים, אורז וזעפרן. (35 ₪ למנה).
במחבת השנייה תהיה פאייה מיקסטה: מיקס פירות ים (שרימפס,קלאמרי,ומולים), אורז, בייקון, נקניקיות צ'וריסו, ציר דגים, וזעפרן.(39 ₪ למנה). כמו כן יימכרו מנות שרימפס וקלאמרי פריכים בליווי צי'פס מתובל (35 ₪ למנה).
לצד המנות ייהנו הסועדים מניידת בירה מהחבית ויין לבן ספרדי צונן.
יאמ-ים, מזנון פירות הים במרכז תל אביב מציע קונספט של מזנון מהיר עם תפריט עשיר של ראשונות, עיקריות, סלטים ופסטות. ארוחת פירות ים נדיבה (נע בין 240-280 גר' פירות ים) כמו: שרימפס/ קלאמרי/ מולים/ראשי קלמארי/מיקס, איכותיים ורעננים במרקמן ובטעמן, שעשויים במחבת בשלושה רטבים לבחירה: (חמאה שום ויין לבן/קארי ועשבי תיבול פיקנטי/עגבניות שרי מתקתקות ושמן זית), או מטוגנים בבצק טמפורה. וכול זאת בליווי תוספת של צ'יפס/אורז/סלט טרי לבחירה, ובמחיר של 45 ₪ בלבד לארוחה.
פרטים נוספים:
לדף האירוע בפייסבוק של יאמ-ים.
חגיגות שנה למזנון פירות הים יאמ-ים, יום ה', 11.8.16, החל מהשעה: 20:00; רח' שד"ל 7, תל אביב, טל': 0774034027.
