עוגיות כדור שלג נקראות כך, כי הן עוגיות שמגולגלות באבקת סוכר ומקבלות מראה של כדור שלג רך. כשעוברים לתזונה דלת פחמימות מתרגלים עם הזמן לאכול טעמים פחות מתוקים. זו הסיבה שעשיתי לעוגיות התאמה מבחינת כמות תחליף הסוכר, אם עושים אותן כמו במקור הן מאוד (!) מתוקות, לטעמי יותר מידי. בהרבה אתרים אמריקאים רואים אותן כחלק ממתכוני החגים, כלומר מתכוני חג המולד. בעיני הן נהדרות כל השנה.