חזרה למתכון
הדפסה
תמונת המתכון
–
+
servings
שקשוקה ירוקה קטוגנית
סיגלית סובל סביון
תראו איזו שקשוקה ירוקה קטוגנית משמחת - טעימה, מיוחדת ודלת פחמימות.
עדין אין דירוגים
אין כמו אהבת חינם
עקבו אחרינו
@fressroom
הדפסת המתכון
Pin Recipe
שיתוף בפייסבוק
זמן הכנה
10
דקות
20
דקות
זמן כולל
30
דקות
מצב בישול
מסך דולק תמיד
מנה
ארוחת בוקר
מטבח
ישראלי
כמות
4
מנות
כלים
מחבת
חומרים
1x
2x
3x
▢
1/2
בצל קצוץ גס
▢
2
שיני שום פרוסות דק
▢
2
קישואים פרוסים דק
▢
חבילת תרד קצוצה גס
▢
3
כפות
שמנת 38%
▢
מעט מלח
▢
7
ביצים
▢
50
גרם
גבינת קשקבל מגוררת גס
▢
שמן זית לטיגון
הכנה
▢
מטגנים את הבצל והשום עד שמזהיב קלות.
▢
מוסיפים את הקישואים, מערבבים ומטגנים 5 דקות.
▢
מוסיפים את התרד (הנפח ירד מהר), מערבבים ומטגנים עד שמתרכך.
▢
מוסיפים את השמנת ומעט מלח ומערבבים.
▢
יוצרים לביצים גומות קטנות ושוברים אותן פנימה בעדינות.
▢
מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה 5 דקות.
▢
מחממים את התנור ל - 170 מעלות, חום עליון.
▢
מפזרים את הגבינה מעל הכל.
▢
מכניסים את המחבת לא מכוסה ל - 5 - 10 דקות (תלוי כמה אתם אוהבים את החלמון נוזלי בשקשוקה שלכם).
עוד משהו...
אפשר את הגבינה לערבב לתוך הירקות, בשלב שמכניסים את השמנת.
מילות מפתח
ביצים, דל פחמימות, קטוגני, קישוא, שקשוקה, תרד
אהבתם? הכנתם? תייגו אותנו!
הזכירו
@fressroom
או תייגו
#fressroom
!
הכנת את המתכון?
איך יצא?
נשמח לתגובות!