היינות של יקב JEZREEL לפסח

היינות של יקב JEZREEL לפסח

לפניכם 2 יינות של יקב JEZREEL.

מאת: דני ססלר

יקב JEZREEL פסח 2021

יקב JEZREEL – קריניאן 2018
יין אדום מורכב מ- 100% ענבי קריניאן, שיובאו לארץ ע"י הברון [ה-ברון] בסוף המאה ה-19. מאז הוא עבר גלגולי איכות שונים ורק ב-20 השנים האחרונות, מיוצר ממנו יין איכותי באמת הודות לכמה ייננים שידעו להעריך את הפוטנציאל הטמון בו; בין היתר יינן היקב והבעלים, יהודה נהר.
היין שהה 18 חודשים בחביות עץ אלון. הוא בעל ארומות וטעמים של וניל, שזיפים, תבלינים חמים ומעט טבק. זהו יין מאוזן בחמיצותו, גוף בינוני-מלא – עם סיומת מתמשכת וטובה מאד.
מתאים מאד לארוחות אלגנטיות, בשרים ועופות צלויים.
מחיר: 120 ₪.

 

יקב JEZREEL –  –גוורצטרמינר 2020
לבן חצי יבש. עשוי מ- 100% ענבי גוורצטרמינר; עם טעמים וארומות של אפרסק, תפוחים והרבה פרי הדר, עם מעט מנגו ברקע. אלכוהול, 10.5%.
היין מתאים לארוחות קלות, גבינות, פסטה ברוטב לא כבד וסתם לשתייה, בלי אוכל.
מחיר: 69 ₪.

השארת תגובה