היינות של יקב פיירוויו לראש השנה
חברת יורוסטנדרט הביאה לארץ כמה יינות משובחים של יקב פיירוויו מדרום אפריקה, שהוקם בסוף המאה ה – 17.
מאת: דני ססלר
Goats do Roam Rosé- גואט די רום רוזה 2020
בלנד של ענבי שיראז, גראנש ומורבדרה. רוזה יבש בעל צבע ורוד, בעל ריחות וטעמים של פטל שחור, אוכמניות. בעל חמיצות טובה ומינרלי.
מתאים למנות ראשונות וגם לקינוחים ומאכלי עוף.
מחיר: 45 ₪.
שנין בלאן 2019
יין לבן יבש, מכיל 100% ענבי שנין בלאן, בעל טעמים וריחות טרופיים, של אננס, אגסים ומעט דבש. יין רענן וטוב.
מתאים למאכלי דגים עשירים.
מחיר: 69 ₪.
פינוטאז' 2018
יין אדום יבש, עשוי מ – 100% ענבי פינוטאז', התיישן 15 חודשים בחביות עץ, בעל ריחות וטעמים של דובדבנים שחורים, מעט נענע, ארומה קלה של טבק ותאנים. בעל גוף מלא.
מתאים מאוד לארוחות חגיגיות ומנות בשריות עם רטבים כבדים.
מחיר: 79 ₪.
