היינות של יקב יזרעאל לראש השנה
לפניכם 2 יינות של יקב יזרעאל.
מאת: דני ססלר
יקב JEZREEL – יזרעאלה 2020
יין רוזה, מורכב מבלנד של ענבי סירה וענבי קריניאן. הענבים נבצרו ידנית ונסחטו כשהם קרירים.
היין בעל טעמי פירות מודגשים, שזיפים, תותים ובעל מתיקות קלילה שמאוד מתאימה לקיץ (כן, גם כשפריץ) וגם כצירוף טבעי לסלסלת הפיקניק.
יין משובח לשפריץ ולקיץ ללא שפריץ.
מתאים למאכלים קלים, קיציים ורעננים – גבינות ופירות.
להגיש קר מאוד-מאוד.
אלכוהול 12%.
מחיר: 65 ₪.
יקב JEZREEL – נהלל 2020
יין אדום המורכב מבלנד של 60% ענבי סירה 40% ענבי קריניאן. זהו בלנד ים תיכוני. הענבים תססו (כל אחד בנפרד) בחביות עץ במשך 14 חודשים.
היין פירותי, בעל גוף בינוני-מלא ובעל ריחות וטעמים של פטל שחור, אוכמניות, תותים ומעל שוקולד חלב. ליין חמיצות נעימה, הוא מאוזן ובעל סיומת ארוכה.
מתאים למאכלי בשר קלים ובעיקר מתאים למטבח ים תיכוני.
אלכוהול 14.5%.
מחיר: 80 ₪.
