דומיין גיארו – פארז'ט סאנסר מיקב "דומיין פארז'ט" מצרפת
כשר לפסח
לבן יבש; עשוי מ-100% ענבי סוביניון בלאן עם טעמים וריחות מודגשים של פרי הדר כמו לימונים, מלון ואשכוליות. ברקע מעט יסמין וג'ינג'ר. ארומות מאד נעימות אופייניות לאזור עמק הלואר במזרח, רחוק מהאוקיינוס; קלילות ואלגנטיות. גוף בינוני-קל ואפטר טייסט מתמשך, נעים מאד וקליל.
יין מתאים מאד למאכלי דגים, בשר קל כמו עוף או אפילו ברווז צלוי, פסטות וסלטים עשירים. שתו אותו קריר.
מחיר: 99 ₪
ועוד יין שמייבאת "החברה הסקוטית": פטיט שבלי דומיין דה שאטיון –
כשר לפסח
לבן; 100% שרדונה. מהאזור הטוב ביותר בעולם [בקליפורניה יתווכחו איתי אולי] לענבי שרדונה – הקצה הצפוני של חבל בורגון. שם הטרואר האידאלי, שמעניק לו עישון קל ובעיקר מינרליות – אתה שותה יין מהאזור ההוא, כאילו ליקקת מים צלולים מסלע מדברי. לא פחות. כך גם היין הזה. פרחוני מאד עם טעמי אפרסקים בתוספת מינרליות. עמוק, כשברקע מעט אגוזים.
גוף בינוני וחמיצות נפלאה ומאוזנת. אפטר טייסט ארוך וטוב.
מתאים מאוד לשתייה ללא אוכל או עם עופות, פסטות, דגים וכל הפרי שהים מעניק.
מחיר: 79 ₪