דון ג'וזפה – בר וחנות יין

בר יין חדש, טוב, במחירים מצוינים. דון ג'וזפה

דון ג'וזפה בר יין בתל אביב

מאת: דני ססלר

דון ג'וזפה, בר יין חדש שהוא גם חנות יין. בר יין שמנוהל ע"י סומלייה ותיק ומקצועי. אפי כוץ, לשעבר סומלייה במלון ממילא. אדם שמבין יין, יודע יין ואוהב יין. כל התכונות  לניהול בר-יין טוב. ואכן דון ג'וזפה הוא בר יין משובח.

הבר גדול ומרווח, בשלב זה אפשר לאכול במקום גבינות ונקניקים ובעיקר לשתות יינות טובים שנבחרו בקפידה ובמחירים באמת טובים. בקבוקי יין טובים מאד לשתייה קיצית, כמו לבנים יבשים ומינרלים, תמצאו שם בפחות מ-100 ₪, הריזלינג מוזל בבקבוק של ליטר הוא נהדר לשתיית חברים ונשנוש קייצי. אגב קיץ יש להם גם "פיאצה קטנה" מאחור. מקום לשבת תחת כיפת השמיים.

אפי כוץ ועדי קורולקר - דון ג'וזפה בר יין
אפי כוץ ועדי קורולקר – דון ג'וזפה בר יין

יינות מלבק במחירים על הכיפק ופינו נואר קליל שמתאים לנו, למאכלי ארצנו החרפרפים, הפיקנטיים ובכלל לאקלים [הלא קל] שלנו.

ואם כבר מדברים על ארצנו, שתו שפריץ חצי-חצי ריזלינג, או כל יין ארומטי עם סודה. תרגישו בבית, תרגישו נהדר.

כמובן שתוכלו למצוא שם יינות יותר "גבוהים" מורכבים ועמוקים לשתייה קשובה יותר.

זהו [אני מנחש] אחד המקומות היותר איניים שצפויים לנו. שילוב של מחירים טובים ומקצועיות. יותר מזה? כן, יהיו שם גם סדנאות יין [מעניינות כפי שאני מכיר את הנפשות הפועלות].

לחיים.

דון ג'וזפה בר יין חדש בתל אביב

דון ג'וזפה, רחוב הארבעה 16 ת"א. טלפון: 051-2288416

השארת תגובה