יקב כרמל שובר את שגרת הצניעות ופורץ לאיכות ויוקרה

Carmel Mediterranean 2 Vats White 2019
לבן; מורכב ממוסקט אלכסנדריה וגוורצטרמינר. עם ריחות וטעמים פרחוניים ופירותיים שמעניקים לו מעט ארומה מתקתקה. אפטר טייסט מצוין.
מתאים לכל המאכלים הקלים.
מחיר: 65 ₪

MA’ALYA (מעליא – בארמית: מעולה)
אדום מתוק מחוזק בסגנון פורט. חוזק בכהל [18% אלכוהול] משובח, שהה שנה בחביות בנפח של 300 ליטר.
מתאים למנות כבד [אווז על תפוח עץ] ולקינוחים מתוקים וגבינות חזקות בטעמן.
מחיר: 100 ₪ 

כרמל סינגל ויניארד – סירה. 2018
עשוי מענבי סירה, עם טעמים וריחות מודגשים של פרחים ופירות מתובלים, מעט טבק ושזיפים אדומים. גוף בינוני-מלא. אפטר טייסט ארוך וטוב.
מתאים למאכלים בשריים עם רוטב עשיר.
מחיר: 120 ₪

כרמל סינגל ויניארד – פטיט סירה. 2018
אדום נפלא. שהה שנה וחצי בחביות; עם טעמים וריחות מודגשים של שזיפים, מוקה, אגוז מוסקט ומעט קינמון. פירותי. גוף מלא. חמיצות נעימה ומאוזנת. אפטר טייסט משובח. הכל משובח.
מתאים למאכלים וארוחות אלגנטיות וחגיגיות [בשר אני אומר!]
מחיר: 120 ₪

כרמל מדיטירניאן – 2017
אדום; מורכב בעיקר מענבי סירה, קריניאן ומורבדר. עם טעמים וריחות של שוקולד, קקאו שזיפים ותותים אדומים. שהה כ- 15 חודשים בחביות. גוף בינוני. אפטר טייסט ארוך ונעים. משובח!
מתאים מאד לארוחות בשריות עשירות ואלגנטיות.
מחיר: 150 ₪

כרמל סינגל ויניארד – גוורצטרמינר. 2019
לבן; יין קינוח נפלא [בוטריטיס] טעמים וריחות של פירות טרופיים; אננס, ליצ'י ומעט קוקוס ברקע. מתיקות טובה של דבש צעיר, מתוק אך לא מעיק. יין קינוח משובח ביותר.
מחיר: 100 ₪ – לבקבוק 375 מ"ל;