תפריט סילבסטר מסעדת אדלינה

 את השנה החדשה נקבל בארוחה בת שלושה שלבים:

 קרם חציל קלוי עם קצח, סביצ'ה טונה אדומה, טרטר פילה בקר, בליווי לחם הבית ומטבלים

 לבבות ארטישוק, איולי עשבי תיבול ושקדים קלויים, מאפה בשר וחציל אש

 סלט עלים רענן עם פומלה, בצל סגול, פקאן סיני וגבינת עזים נתחי סלמון ושרימפס ברוטב עגבניות וזיתים שחורים, קדרת בקר בבישול ארוך

 אדלינה, צלמת יעל האן  (6)

מחיר הארוחה: 190 ₪ לסועד.

השארת תגובה