אכלתי דג מרוקאי, הדג היה אמנם ישראלי מאד, "אמנון" או "מושט", אבל הטבח היה מרוקאי. מרוקאי-מרוקאי. מרוקאי ממרוקו. מרוקאי-מוסלמי. 12 שנים בארץ, הגיע משם, התחתן כאן ופתח מסעדה עם ישראלי. עם ישראלי אשכנזי. ממש ככה. עבדו (המרוקאי) בעיקר מבשל, ויואל בעיקר מנהל ומגיש. לפעמים גם יואל מבשל.
על הלוח מצוינות המנות היומיות. קוסקוס בשר וירקות, קציצות, סנדוויצ'ים, דגים וכאלה. לא הרבה, אבל הכל מרוקאי. הכל מבושל על פי מתכונים ביתיים מוכרים (בעיקר למרוקאים).
הגעתי בשעה ארבע אחה"צ ובחרתי ממה שנשאר, את מנת הדג.
מה אגיד. היה מצוין. מבושל ברוטב עגבניות מתובל יפה, מה זה יפה… חריף. לא חריף-אש, אבל מספיק קשוח כדי לרכך אותו עם לחם לבן טבול בתחינה הטובה. הגזר המרוקאי היה משובח ביותר.
המקום קטן. בחוץ כ-6 שולחנות, בפנים עוד פחות. כשמביטים על המסעדה מהצד השני של הכביש היא נראית קטנה-חמודה-אירופאית. גם בגלל העצים.
בפעם הבאה אני חוזר לג'מילה בשביל הקוסקוס-בשר.
מאד מומלץ.
מנת דג ומשקה קל 58 ש"ח.
ג'מילה. רח' גרוזנברג 31, תל-אביב. טל' 5166123. פתוח: א'-ו' 12:00-18:00
דני מסכים איתך על כל מילה וממליץ בחום שתגיע לאכול את מנת הקוסקוס בשר. מקום מיוחד במינו של אנשים מיוחדים במינם
,תודה.