השף מוטי אוחנה, הבעלים של המסעדות 'מדיטה ו'החצר' הרכיב לשתי המסעדות, במיוחד לערב הסילבסטר ארוחה חווייתית בת תשע מנות. בתפריט: פתיח של מבחר מטבלים ולחם הבית, סיגר דג ים טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית, פלמידה אדומה בכבישה קלה בווינגרט תותים, אבוקדו ושקדים קלויים, פילה דניס, סלט קינואה וריבת פלפלים חריפה, סלמון בווינגרט אסיאתי חם, מקרון כבד אווז, שוקולד ולימון, שקדי עגל, תפוח אדמה של מדורה, קרם חצילים ויין אדום, פילה בקר עם צלע כבש, כבד אווז על טבולה שקדים, ציר בקר ולקינוח קרם פטיסייר, תותים ושטרוייזל. מחיר לסועד: 250 ₪
מסעדת 'החצר' הינה מסעדת שף ים תיכונית כשרה המתמחה בצליית בשר, תבשילי קדירה ודגים. המסעדה מציעה מנות מבחר מטבחים: ממטבחי הגורמה אניני הטעם של צרפת ועד לפיקנטיות המנות של שוק מחנה יהודה.
מסעדת 'מדיטה' אחותה הקטנה של מסעדת 'החצר' מציינת יום הולדת שנה ונחשבת לאחת המסעדות הכשרות הטובות בירושלים, המגישה מנות ים תיכוניות קלאסיות לצד חידושים מהמטבח המודרני.
השף מוטי אוחנה – הוא השף והבעלים של המסעדות "מדיטה" ו"החצר" בירושלים. אוחנה הוא בוגר ביה"ס הגבוה לבישול "קורדון בלו" והוא בעל ידע גסטרונומי עשיר והתמחות של- 13 שנים במסעדות שונות בארץ ובחו"ל, ביניהן מסעדת הצ'אקרה הירושלמית ומסעדות גורמה שונות באוסטרליה.
"מדיטה" – בית הנציב, דרך חברון 101 א' ירושלים – כשר – חדר פרטי לאירועים עד 110 איש – טל' 02-5664466
"החצר" – בשרים, גורמה, דגים, מסעדת שף – דרך בית לחם 7 ירושלים. – כשר – טל' – 057-9443390
ארוחת שף בת תשע מנות בעלות של 250 ₪ לסועד
