ארוחת סילבסטר זוגית ומרגשת. סזרינה by Meir Adoni. מתחם הגולף קיסריה
סזרינה, המסעדה החדשה של השף מאיר אדוני וקבוצת כתית שנפתחה לאחרונה במתחם הגולף קיסריה מציעה ארוחת סילבסטר זוגית ומרגשת שתוגש בכל סוף השבוע של תחילת השנה האזרחית החדשה.
בייגלה ירושלמי – לאבנה בקר, זיתים סורים "דפוקים", איקרה, שומן עוף יוגורט וליים, ירקות שוק, שמן זית וזעתר יבש
סביצ'ה דג ים – נתחי פלמידה לבנה, סלט ארטישוק ירושלמי, חובזה בלאדי, פרחי כרובית בכורכום, הריסה מעושנת, יוגורט עיזים, טחינת הר ברכה וירוקים של תחילת החורף
ניוקי ריקוטה – ארטישוק צלוי בחמאת מרווה ושום, קרם חומוס ומסקרפונה, קייל וחמאת עגבניות ובזיליקום
נתח בר אפוי בפטריות בר – קרם ערמונים דבש וברנדי, אגוזי מקדמיה, אבק פטריות פורצ'יני ושמן וניל
נתח אנטריקוט 400 גרם – צלוי בגריל פחמים, בצלים צלויים, רוטב פלפלת וציר עגל, תרד בשמנת ופרמז'ן וסלט עלים ירוקים
אצבע שוקולד – קרמבל קקאו, בננה מקורמלת בחמשת התבלינים, בוטנים וסורבה מנדרינה
ארוחת טעימות זוגית בסזרינה של השף מאיר אדוני תעלה 590 ₪ לזוג!
יום חמישי ה 31 לדצמבר עד מוצ"ש ה 2 לינואר
* ניתן לבחור בגירסה צמחונית לכל מנה בתפריט
